تخته پنیر ابزاری است که به طور خاص برای قرار دادن و برش پنیر ، که معمولاً از چوب یا بامبو ساخته شده ساخته شده است ، طراحی شده است. صفحات پنیر رایج به شکل های مختلفی مانند دایره ای ، مربع ، مستطیل شکل و اندازه های مختلفی دارند. سطح تخته پنیر تحت درمان ویژه قرار گرفته است و ضمن حفظ شکل و بافت آن ، برش و تقسیم پنیر را آسان می کند.





















